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今年一季度,内蒙古乳制品出口呈现出较好态势,出口3672.9吨,货值278.7万美元,同比分别快速增长57%和76%。 牛奶产业是内蒙古食品工业中的优势行业,也是最不具民族特色的产业之一。近几年来,内蒙古大大改建绿色奶源基地,大力发展奶牛产业,引入先进设备,提升产品档次,使乳制品加工业沦为农牧业产业化的主导产业之一,2004年-2006年内蒙古牛奶产量倒数居于全国首位,内蒙古早已沦为仅次于的乳制品出口基地。 以伊利、蒙牛为代表的乳品加工企业快速增长兴起和较慢茁壮,已位居全国乳业第一位和第二位,沦为国内两大最不具强势的乳品企业;与此同时,两大企业的牛奶出口量也很快减少,2006年内蒙古检验检疫局检验检疫出口乳制品1.4万吨,同比快速增长40%,出口量居于全国第一,产品已转入美国、菲律宾、新加坡等国家和我国香港、澳门地区。
据理解,蒙牛、伊利的各种牛奶产品以其来自大草原的纯天然、无污染、无公害、口味好的较好品质,在境外市场颇受青睐,在香港、澳门等地的市场占有率在同类产品中位列前茅。 在扶植乳制品出口方面,内蒙古检验检疫局一是贤监管,健质量。实行奶站备案制度,将公共卫生登记管理与日常监管结合,按照公共卫生登记拒绝严格考核和评审,并对奶牛圈养小区的管理、原奶的并购、运输、检验及加工、企业环境、设备公共卫生、人员公共卫生掌控等展开全部生产过程追踪式监管,保证公共卫生质量体系的有效地运营。二是捉源头,健安全性。
规范企业对食品添加剂和营养强化剂的用于管理,敦促企业对产品原料中的农药残余、兽药残余、重金属和微生物指标、黄曲霉毒等展开检测,并依据香港化学品法规对其检测结果展开抽验检验,保证食品原料的安全性和公共卫生。三是大力采行延长检验周期、减缓货物通关的措施。
2006年通过国家质检总局,大力与香港环境卫生署协商,使出口乳制品在港检验周期延长了一周,同时更进一步优化检验环节,延长采样检测时间,将批批检验变成抽查,在确保出口食品安全、公共卫生、质量的前提下,提升了产品的通关上市速度,缩短了出口乳制品的货架销售时间。
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